728x90 반응형 겨울막걸리만들기1 [마카롱새댁] 아파트에서 막걸리만들기 안녕하세요. 아마빌레 빵다다입니다. 곶감에 이어 막걸리 만들기 도전한 것을 가져왔어요! 시집간 딸내미는 도둑이쥬.. 엄마네서 작은 장독을 가져왔습니다. 받아온거에요.. 깨끗이 씻고 끓는 물을 부어 안에도 소독했어요. 막걸리 만들 때 재료가 얼마 안들어 가는거 아세요? 누룩이랑 쌀, 물만 있으면 됩니다! 저는 쿠팡에서 누룩을 시켰어요. 시장에서 구하는것 보다 더 편하게 구한 거 같아요. https://coupa.ng/cbDugh 소율곡 전통누룩 COUPANG www.coupang.com 이전에는 누룩을 펴놓고 밤사이 이슬도 맞고 바람도 쐬서 누룩이 살아나게 했다는데, 지금은 그럴 필요가 없다고해요. 그래도 한 번 해봅니다 ㅎㅎㅎ 재밌으니까요~ 누룩과 쌀의 비율은 1:2로 했어요! 누룩 500g. 쌀1kg으.. 2022. 1. 25. 이전 1 다음 728x90 반응형
