728x90 반응형 집에서콩나물국밥1 [마카롱새댁] 전주콩나물국밥 만들기 (feat. 냉털) 안녕하세요. 아마빌레 빵다다입니다. 저희 신랑은 국밥류를 정말 좋아해요. 국물을 좋아해서 더 그런거 같아요. 냉장고 정리를 하다가 콩나물을 해치워야하는데.. 신랑에게 뭐 먹고 싶은지 물어보니 국밥! 을 외쳐서 콩나물 국밥을 도전해봤답니다. 재료는 냉장고에 있는거 위주입니다. 육수(멸치,다시마), 콩나물, 김치, 청양고추(얼린)입니다. 생각보다 재료가 안들어가서 좋더라구요? 아 그리고 전주식 콩나물국밥에는 오징어가 들어가는데, 오징어가 없어서 냉동해물팩속 재료로.. ㅎㅎㅎ 진짜 엉터리같지만 맛은 있어요. 육수가 마침 있어서 육수를 한 번 더 끓이면서 육수가 끓으면 콩나물과 해물을 넣어서 5분정도 끓이고 콩나물은 꺼내둡니다. 그리고 육수에 밥을 넣어주시구요~ 김치, 파, 다진마늘을 넣어주세요. 깔끔한 매운맛.. 2021. 9. 2. 이전 1 다음 728x90 반응형